常识分享：用芝士做的美食有哪些 用芝士做的美食有什么

1、半熟芝士

半熟指的是一种轻度的烘培方式，火候经过了反复精确计算，使其烘培至半熟未熟的程度，口感更轻盈，热量也更低。

半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。

2、美式奶酪意面

这是一道非常受欢迎的美食，美式经典的mac、&、cheese在美国家庭和餐厅都很常见。

它是以白酱为基础，加入芝士调成的酱汁来裹住煮好的通心粉，再撒上芝士和面包糠放入烤箱烤至金黄。

3、韩式芝士排骨

烤得香嫩入味的排骨裹上美味的芝士。

4、岩烤乳酪

它融合了西方甜点的风格和东方的松软口感，让你在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉！

5、法式芝士土豆泥

法式芝士土豆泥是属于法国南部Aubrac地区的做法。它是土豆泥和芝士火锅的终极合体。

使用土豆泥中大量的淀粉和水分来稳定融化的芝士，让它们不易分离，最后做成非常拉丝的粘稠土豆泥。