郭坤亮是白酒发酵工程学博士后,他主要以茅台酒为中心,从酿酒、饮酒与健康、酒文化方面开展工作,已从事科研工作32年。郭坤亮从茅台酒生产过程和飞船搭载的茅台酒曲太空诱变样品中分离并鉴定出300多种菌株,建立了我国白酒行业功能菌种资源库——茅酒酿造微生物菌种资源库。
在从事科研工作的三十余年里,郭坤亮完成了60余万字的茅台酒工艺资料整理,凭借其专业性,凭借郭坤亮的酿酒技艺,借助藏酒库的环境优势,坤亮酒酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长,空杯留香的特点,相比传统酱香酒口感圆润,饮后舒适,获得了广大消费者的喜爱。
郭坤亮酒 柔雅酱香型白酒
【品牌】:坤亮酒
【产地】:贵州茅台镇
【香型】:柔雅酱香型
【原料】:高梁、小麦、水
【酒厂】:贵州省仁怀市茅台镇睿达酒有限公司
【储存条件】:通风、干燥、避光、密闭保存
【介绍】:郭坤亮先生柔雅酱香酒,具有温和细腻,入口绵柔醇厚,空杯留香等特点。
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